雖然標題是“龍潭美食”

但其實6028離楊梅很近

也是我經常光顧的私人餐廳

 

大家或許會好奇

為什麼餐廳名字叫“6028”?

那是因為這家餐廳位於桃園市龍潭區大北坑六鄰28號

因此就取地址名稱為6028

6028主要是提供西式餐點套餐與咖啡為主

在餐廳上方的大江屋也是6028的關係企業

大江屋則是提供道地的客家美食

也是我經常光臨的餐廳之一

下次有機會在介紹大江屋囉

 

6028餐廳面積廣大

餐廳共有兩層樓

想要呼吸大自然的新鮮空氣

也有戶外的座位

相當舒適

若在二樓餐廳用餐

則可直接俯瞰整片龍潭山區的茶園美景唷

 

話不多說

就直接介紹美味的菜色吧~

 

6028主要提供義大利麵、焗烤燉飯、排餐、小火鍋等西式套餐

價格約380~680元不等的套餐

價位與台北西餐廳差不多

但我覺得6028提供的菜色很實在、份量也很大

像生菜沙拉就有新鮮蔬菜、水果、及洋蔥

淋上清爽酸鹹的和風醬

就能擊敗許多台北名店的生菜沙拉了

 

現烤香草麵包有著迷人的香氣

 

沾點香甜滑順的南瓜湯

真的

南瓜湯真的很香濃

而且整整一大碗

非常美味呀

 

其實喝完一大碗南瓜湯肚子已經半飽了

還好主餐也剛好送達

主餐一:新鮮鮭魚排

鮭魚排的份量真的超級大

原本鮭魚排會淋上主廚特製醬汁

但我們比較喜歡原味

所以主廚特別附上檸檬片和海鹽

喜歡清淡原味的朋友可以在點餐時跟服務人員交待

鮭魚排餐原本好像會搭配兩球白飯

但這天吃的時候廚師似乎忘了擺上

不過其實單吃鮭魚排就覺得很多了

三個人分還覺得吃不完呀

 

主餐二:茄汁海鮮義大利麵

每次吃義大利麵時

其實我都有點擔心

因為好吃與不好吃的義大利麵就在一線之間

6028的義大利麵真的不用懷疑

麵條軟硬適中

海鮮料也很新鮮實在

茄汁口味也適當

不會過鹹過酸

分量當然也比北部的份量多了不少

一份義大利麵分給三個人吃剛剛好

 

主餐三:青醬焗烤海鮮燉飯

這是本日最令人驚艷的一道主食

其實我很怕胖(人怕出名豬怕肥)

所以很少點焗烤類的食物

難得今天心血來潮

就隨手點了這道青醬焗烤海鮮燉飯

沒想到服務生端來時

那焗烤的瓷盒未免也太碩大了吧

感覺份量足足是一般餐廳的兩倍耶~

焗烤裹著香濃的青醬燉飯

吃起來相當濃郁綿密

再加上店家給的海鮮料非常鮮美

尤其是肥美的花枝圈

真是太讚了

整個燉飯吃起來味道相當飽和綿密

完全對我的胃呀

但分量實在太大了

建議還是分著吃

才不會感覺很膩

但真的很推薦大胃王食客可以點這道超好吃的青醬焗烤海鮮燉飯

 

餐後飲料我們選擇熱咖啡

通常在這裡單純喝咖啡的話

一杯就要180~200元

所以當然要點杯咖啡來喝喝呀

 

6028餐廳內有許多illy咖啡豆的空罐子

不知道套餐的咖啡是否也是使用illy咖啡豆沖泡?

不過套餐的咖啡喝起來的確沒有單點200元的咖啡來的好喝

但還算蠻順口就是了

 

今天的甜點是紅豆紫米粥

感覺相當養生健康

紫米粥不會太過死甜

份量適中

非常美味

 

最後提醒

6028平時顧客不算太多

但每逢六日就會湧進許多饕客

因此若想在假日時來此用餐

記得先打電話訂位(03-489-6028

此外

餐廳靠近山區

路也不太好找

建議要提早出門

或是在白天時前往用餐

比較容易找到餐廳

也較能欣賞龍潭山區的美景喔

 

除此之外

我也蠻推薦三五好友可以來這裡品嘗下午茶

悠閒的欣賞美景

聊聊天

把煩惱拋諸於腦後

享受純粹的午後時光唷

 

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