會來這家店
其實有兩個原因:
1.庹宗康開的店
2.紅燒牛肉麵曾獲得2011年台北國際牛肉麵節紅燒組冠軍
衝著第二點
當然要來號稱賣著冠軍牛肉麵的咖啡店嚐嚐看囉
18 cafe店內擺設十分新潮
色調以黑、粉紅、Tiffany藍為主
櫃台是一整個調酒區
以及一整排的甜點蛋糕區
菜單和酒單如上
我們點了幾道小菜和主餐
還點了4杯紅酒
其實單杯紅酒還蠻划算的
因為一杯200元
但買一送一
所以平均一杯只要100元
而且味道十分醇厚
果然是做夜店起家的咖啡廳
第一道前菜是軟殼蟹生菜捲($180)
老闆說這道菜是店內的經典前菜
非常受顧客的歡迎
嗯~其實這道菜我們沒點
是老闆送錯了
好吧~我們真正點的第一道菜是南瓜濃湯與手工亞麻籽麵包($180)
其實價格有點高
但還是狠下心來兩人吃一份
南瓜濃湯和6028餐廳的南瓜濃湯味道很像
十分濃郁香甜
亞麻籽麵包味道不錯
也非常健康
但份量實在有點少
前菜1:布切塔麵包薄片(兩種風味:帕瑪火腿與燻鮭魚番茄莎莎)$180
這是一道精緻美味的小點
我吃了燻鮭魚番茄莎莎
非常夠味
十分適合搭配調酒一起享用(咦)
前菜2:爐烤手工香腸(手工製作的義大利香腸與西班牙臘腸搭配德式酸菜與水煮馬鈴薯)$320
這一長串名稱未免也太長了吧
而且國家還有點多
吃完的心得就是
中間深色的香腸比右邊淺色的香腸來得好吃
深色香腸除了味道較重以外
還有淡淡的辣味
搭配德式酸菜非常好吃
淺色香腸其實也還不錯
但是有點腥味
也是要搭配酸菜才能壓得住香腸的味道
吃完貴森森的湯品與前菜後
第一道主菜終於來了
這是我點的“泰式嫩雞義大利麵”($240)
這道義大利麵口感酸甜微辣
除了有大量的嫩雞腿塊外
還加入為數不少的香煎蔥白段
淋上一點金桔汁
味道酸甜不膩
是一般餐廳吃不到的味道
最值得讚許的是
鮮嫩雞腿塊無論是口感和份量
都讓人超滿意的
主餐2:冠軍牛肉麵($270)
這是一道紅燒牛肉麵
裡面的料可真不少
除了有新鮮的白菜、蕃茄丁、蘿蔔塊以外
牛肉、牛筋也給得很大方
甚至連特製牛肉丸也有
這麼豐盛的食材
果然可以登上冠軍寶座呀
喜歡吃紅燒牛肉麵的朋友
不妨親自來品嘗這道料好實在的冠軍牛肉麵
XO醬海鮮天使麵($300)
這道義大利麵其實價格不菲耶(加上服務費就要$330)
不過上桌後才發現海鮮料也給得十分豪邁
有鮮蝦、花枝圈、干貝、淡菜、蛤蠣等
細細的天使麵拌著微辣的XO醬乾炒
有一種吃海鮮炒米粉的錯覺
是一般義大利麵餐廳吃不到的台式口感
雖然不太像義大利麵
但吃起來還頗美味
而且各種海鮮料都給的十分大方
乾炒XO將讓麵條和海鮮食材都超級入味
吃膩一般義大利麵口味的朋友們
不妨試試這道充滿台式口感的義大利麵吧
主菜4:巴斯克風燒雞($320)
這是今日最後一道主餐
當這道主餐送來時
我已經在吃甜點了
這道菜相當特別
是用匈牙利紅椒悶煮去骨春雞捲
再搭配墨西哥餅與新鮮蔬菜一起享用
份量還不少
味道也不錯
但因為我已經在吃甜點了
完全沒有想吃這道主餐的慾望
最後最後~
一定要推推他們家的甜點呀
其實我一進餐廳
就打算要點這道甜點了
這道海鹽焦糖瑞士卷
真的是我吃過最好吃的瑞士卷呀
薄薄一層軟焦糖裹附在瑞士卷上方
焦糖甜而不膩
瑞士卷內的奶油也僅用海鹽來提高甜度
整個瑞士卷吃起來甜而不膩
超級銷魂的
雖然這家咖啡廳的招牌甜點是馬茲卡朋水果千層
但店員向我推銷時
我還是毫不猶豫的點了海鹽焦糖瑞士卷
親愛的朋友
若你來這裡不想吃貴森森的餐點
請記得來杯咖啡
再來片超級美味銷魂的海鹽焦糖瑞士卷吧
保證讓你愛上這裡
美式咖啡($130)
咖啡很熱也很好喝
一定要來份海鹽焦糖瑞士卷喔(很重要)
有個酒鬼喝了兩杯紅酒以後
還想來杯調酒
好吧~
既然來到了酒吧
沒喝杯調酒也蠻過意不去的
跟店員要了調酒單後
就決定點杯Tree House來喝喝($250)
伏特加、奇異果、白酒、新鮮萊姆與杏桃白蘭地
感覺好像是很健康+超強烈酒的組合
事實上喝起來很像果汁
也不會濃烈的難以入口
感覺可以多點幾杯來喝喝
但是喝完應該會被抬回家吧
所以今天的晚餐
就以美味的Tree House作為ending
其實18 cafe的創始店在安和路一段
民生店是後來才開的
在這裡用餐步調相當緩慢
有一種回到法國巴黎的錯覺
服務人員也相當親切
和印象中酒吧冷酷怪異的印象迥異
會不厭其煩的向顧客解說菜單說與調酒的內容
這點真的很值得嘉許
只是餐點費用真的不便宜
偶爾來喝杯咖啡、吃塊蛋糕應該還能接受
其實點杯美味的調酒
度過美好的星期五夜晚也不錯
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