上次造訪漢來45F鐵板燒
完全就是大驚艷呀
忍不住還是要給他五個讚才行
於是這次
我們就順勢來到同層樓的另一端牛排館體驗一下囉
漢來的鐵板燒和牛排館都沒有響亮的名字
反倒是這兩家餐廳中間的“龍蝦酒殿”聽起來還比較誘人
牛排館是單點主餐
生菜和甜點、水果都是採自助式
生菜有許多配料和醬料
看起來都還不錯
甜點區的蛋糕和布丁看起來也很可口
菜單1
菜單二
菜單背面還有標示肉品來源
於是我們點了海陸大餐、牛排明蝦干貝、菲力牛排
餐廳位在45F
景觀相當不錯
可以一邊欣賞風景
一邊品嘗美饌
由於是家庭聚餐
我們是在包廂的位置
完全不受外人打擾
杯子和餐具都超乾淨的
真讚
因為我超怕髒髒的餐具
餐廳還有一個大酒櫃可以加價點酒
我們點了一瓶澳洲紅酒YERING
搭配牛排超讚
而且服務生會一直幫我們倒酒
服務未免也太周到了吧
生菜自取就是考驗擺盤的時候了
看我擺得井然有序
而我姐就是以食材取勝呀
有點海陸大餐的人
都會附上一杯檸檬水
以去除手上的龍蝦味
以及一副剪刀
用來支解龍蝦
野菇風味扁豆濃湯
唯一沒加奶油的湯品
味道濃郁
沾麵包很讚
法式洋蔥湯
麵包每個人有兩種
一種是原味小餐包
另一種是蒜味麵包
兩種都很不錯
吃完一大盤生菜
再配上麵包和一碗濃湯
感覺已經飽了
不過等到海陸大餐端上來
又瞬間餓了
龍蝦的螯超大
搭配四盎司的牛排還有一整顆馬鈴薯
吃完快炸開了
龍蝦和牛排吃來都在水準之上
和台北紅屋牛排的價格味道相似
明蝦干貝牛排是餐廳主打的餐點
明蝦據說媲美小龍蝦的大小(沒吃到,殘念)
來自北海道的干貝還蠻鮮甜
四盎司的菲力牛排也很好吃
若是預算有限
又想品嘗海陸雙味
建議可以點這道餐點
菲力牛排是我老爹點的
看起來超黑超熟
沒錯
我家老爹點的正是全熟牛排
可能是他的牙齒特別堅硬
吃了牛排還猛說牛肉很嫩
吃完快炸開的正餐後
當然還要挪出肚子給甜點囉
我先拿了一個焦糖烤布蕾
雖然是採自助式
但這烤布蕾未免也太美味了吧
要不是還想吃其他甜點
我會毫不考慮再多吃一個
藍莓奶酪
前幾天才上了一節製作奶酪的課
害我還蠻想吃奶酪的
使用動物性奶油做成的奶酪
口感特別豐富具有層次
但因為動物性奶油價格較高
市面上通常以植物性奶油製作奶酪
因而失去奶酪迷人的風味
因此來到大飯店
絕對不能錯過奶酪呀
果然吃起來比市面上的奶酪好吃!
而且藍莓醬的酸甜
能蓋掉雞蛋和鮮奶的腥味
真是太美味了
很開心的度過了美麗+美味的一晚