到關島旅遊
一定要來個海邊BBQ
關島海邊BBQ
在許多飯店的泳池或沙灘都有
飯店的BBQ通常都有附贈歌舞秀
不過價格不菲
一個人就要80~100元美金
也就是一個人2400~3000元
於是我們就選擇關島當地人最推薦的BBQ店:SAILS BBQ
關島BBQ通常很熱門
所以中午就要提早去預約了
我們預約的時段是6:00~7:15
晚上5:50到的時候
已經一堆人在排隊了
走進餐廳
就是一桌一桌有烤肉爐
面對沙灘的烤肉區
真的很有感覺喲
微微的海風吹來
邊烤肉邊欣賞海景
真是開心呀!!!
SAILS BBQ面對的沙灘是當地的公共沙灘
(ps.大部份的沙灘都是屬於大飯店所有)
因此當地人都會到這個沙灘遊玩
想看當地人
可以來這個沙灘喔
時近晚上六點
天色漸黑
不過還有許多人在沙灘上玩排球
或是戲水
真是太熱血了
從沙灘往 SAILS BBQ拍去
誰受得了
難怪會成為當地人最推薦的BBQ
回到烤桌
餐廳的人已經將碳火備好
SAILS BBQ的菜單有許多種
價格約在40~88美元/人
價格越高 供應的食材就越高級
而且SAILS BBQ有提供到飯店的接送服務
非常貼心
我們點的是55美金/人的餐點
有長腳蟹、龍蝦、生蠔、牛排、魚排、雞肉和蔬菜
非常豐盛
牛排超大片
一片約有兩個男人手掌大
魚肉和雞肉都很新鮮
淋上一些檸檬汁醃製再下去烤
就超級美味了
除了固定價格提供的烤肉餐盤外
還有免費的生菜沙拉可以選用
可以在這裡盡情地享用當地的鳳梨
吃起來和台灣鳳梨不一樣
一下子天就黑了
天黑的關島沙灘真的很美
美好的BBQ烤肉之夜也正式開始
先從龍蝦、生蠔、長腳蟹開始烤
生蠔看起來超誘人
長腳蟹也很新鮮
入口即能嚐到海潮味(大心)
龍蝦也相當新鮮
肉質吃起來QQ彈牙
超讚的
由於牛排太大塊了
因此我們把一片牛排分成四小塊
一次只烤四小塊
這樣烤出來
是不是很像牛排館的高級牛排呢???
(一直被店員稱讚烤得很好,真不好意思呀)
最後烤的是用檸檬汁醃製的魚排和雞排
我其實蠻怕魚肉和雞肉有奇怪的味道
因此一拿到菜盤
我就把檸檬猛往雞肉和魚肉擠
沒想到烤出來意外的好吃
因為已經吃了好多海鮮和牛排
感覺很飽吃不下了
加入檸檬味的魚排和雞肉
超級解膩
讓我又猛吃了好幾塊魚肉和雞肉
烤完的時候
差不多也已經7:30了
下一批食客也陸續入場了
總之
非常推薦SAILS BBQ
食材新鮮
真的超好吃的