蘋果酒的旅遊美食天地

說到吃德式料理

絕對不能錯過富利得利

大學時在異國料理一級戰區的天母

出現了富利得利餐廳以後

只要想吃德國料理

就往天母方向前進

不過後來在民生東路開了分店

就不用千辛萬苦跑到天母去了！！！

富利得利最好的一道菜

就是生菜沙拉

生菜上灑滿杏仁薄片

配上微嗆的芥末白醬的生菜

一口吃下

滿滿的杏仁香味

超級好吃！！！

接下來是慕尼黑麵包

薄薄的土司片塗滿奶油

一口咬下

滿滿的黑麥香氛在口中繚繞

紮實的麵包呈現黑麥最原始的風味

每次吃完餐都會忍不住多買一盒慕尼黑麵包回家食用！！！

玉米濃湯中規中矩

可以搭配麵包實用！！！

當然  飲品部分的主角  還是德國黑麥汁了

冰冰涼涼  有點微氣泡的黑麥汁

在酷熱的盛暑一口喝下

真是暢快無比呀！！！

如果不敢喝德國黑啤酒的人

建議一定要來杯冰涼無比的黑麥汁呀！！！

來到主餐了！！！

主餐一：綜合香腸  

德式料理少不了的就是各種香腸製品

這道綜合香腸餐提供了三種招牌特色香腸

白腸,博客, 起司三種口味

三種香腸各有其風味

香腸飽滿多汁  十分美味

再搭配酸菜  黃芥末  和薯泥

真是美味！！！

主菜二：Q嫩煙燻德國豬腳

融合酸菜及白葡萄酒的香氣

經長時間燉煮

使得豬腳十分Q嫩  不油膩

喜歡吃傳統德國豬腳的朋友絕對不能錯過這道傳統料理

主菜三：萊茵燉牛肉

以巴薩米克醋與紅葡萄酒將牛肉的鮮味提出

再加上番茄燉煮增加牛肉的風味

搭配撒上少許培根的白飯

滿滿的紅酒牛肉香氛

主菜四：德國香料烤半雞

烤得皮酥肉軟的香雞真是太美味了

吃雞肉最怕雞胸柴柴老老的

但是這道烤春雞肉質十分軟嫩多汁

外皮的香料香味四溢  香酥美味

口感層次豐富  

主菜五：香蒜辣椒培根麵

香蒜辣椒培根都是屬於重口味的佐料

這道義大利麵吃起來十分夠味

喜歡吃重口味的你

可以選這道義大利麵試試！！！ 

主菜六：蕃茄起司蘑菇燉飯

傳統的燉飯

因為搭配上起司

使得燉飯更加濃稠

蕃茄與蘑菇的天然香氣也在燉飯中測徹底展現！！！

甜點：富利經典黑巧克力蛋糕

甜點部分只有單一黑巧克力可以選擇

蛋糕吃起來像生巧克力

吃起來不甜

但巧克力香在口中散開

配上香濃黑咖啡

一定超讚的！！！

當然  富利得利也提供不少倒地的德國啤酒

所以想要點選飲品

除了可以選擇黑麥汁外

當然不能錯過德國道地黑啤酒

一口喝下

黑麥的自然香氛在口中盡情展現

強力推薦貼著黃色標誌的啤酒

有一般啤酒沒有的獨特風味

十分特別！！！

餐廳資訊http://www.fullisdeli.com/