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說到吃德式料理

絕對不能錯過富利得利

大學時在異國料理一級戰區的天母

出現了富利得利餐廳以後

只要想吃德國料理

就往天母方向前進

不過後來在民生東路開了分店

就不用千辛萬苦跑到天母去了!!!

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富利得利最好的一道菜

就是生菜沙拉

生菜上灑滿杏仁薄片

配上微嗆的芥末白醬的生菜

一口吃下

滿滿的杏仁香味

超級好吃!!!

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接下來是慕尼黑麵包

薄薄的土司片塗滿奶油

一口咬下

滿滿的黑麥香氛在口中繚繞

紮實的麵包呈現黑麥最原始的風味

每次吃完餐都會忍不住多買一盒慕尼黑麵包回家食用!!!

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玉米濃湯中規中矩

可以搭配麵包實用!!!

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當然  飲品部分的主角  還是德國黑麥汁

冰冰涼涼  有點微氣泡的黑麥汁

在酷熱的盛暑一口喝下

真是暢快無比呀!!!

如果不敢喝德國黑啤酒的人

建議一定要來杯冰涼無比的黑麥汁呀!!!

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來到主餐了!!!

主餐一:綜合香腸  

德式料理少不了的就是各種香腸製品

這道綜合香腸餐提供了三種招牌特色香腸

白腸,博客, 起司三種口味

三種香腸各有其風味

香腸飽滿多汁  十分美味

再搭配酸菜  黃芥末  和薯泥

真是美味!!!

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主菜二:Q嫩煙燻德國豬腳

融合酸菜及白葡萄酒的香氣

經長時間燉煮

使得豬腳十分Q嫩  不油膩

喜歡吃傳統德國豬腳的朋友絕對不能錯過這道傳統料理

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主菜三:萊茵燉牛肉

以巴薩米克醋與紅葡萄酒將牛肉的鮮味提出

再加上番茄燉煮增加牛肉的風味

搭配撒上少許培根的白飯

滿滿的紅酒牛肉香氛

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主菜四:德國香料烤半雞

烤得皮酥肉軟的香雞真是太美味了

吃雞肉最怕雞胸柴柴老老的

但是這道烤春雞肉質十分軟嫩多汁

外皮的香料香味四溢  香酥美味

口感層次豐富  

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主菜五:香蒜辣椒培根麵

香蒜辣椒培根都是屬於重口味的佐料

這道義大利麵吃起來十分夠味

喜歡吃重口味的你

可以選這道義大利麵試試!!! 

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主菜六:蕃茄起司蘑菇燉飯

傳統的燉飯

因為搭配上起司

使得燉飯更加濃稠

蕃茄與蘑菇的天然香氣也在燉飯中測徹底展現!!!

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甜點:富利經典黑巧克力蛋糕

甜點部分只有單一黑巧克力可以選擇

蛋糕吃起來像生巧克力

吃起來不甜

但巧克力香在口中散開

配上香濃黑咖啡

一定超讚的!!!

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當然  富利得利也提供不少倒地的德國啤酒

所以想要點選飲品

除了可以選擇黑麥汁外

當然不能錯過德國道地黑啤酒

一口喝下

黑麥的自然香氛在口中盡情展現

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強力推薦貼著黃色標誌的啤酒

有一般啤酒沒有的獨特風味

十分特別!!!

 

餐廳資訊http://www.fullisdeli.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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