休息了一整晚
用了簡單清淡的日式早餐後
就直奔這裡的著名的兩個菜市場：宮川朝市、陣屋前朝市
沿著宮川河岸邊的宮川朝市營業時間從6:30~12:00
是高山地區當地居民採購生鮮蔬果、醃製物品的好去處
就連樹木花卉也有攤位
當然這裡也是遊客購買當地特產的好去處
各式創意T恤
高山名產：朴葉味噌燒
醃製的蘿蔔、生薑
都可以免費試吃
當地傳統糕點看起來也頗美味
但剛吃過早餐
沒有肚子可以再裝食物
因此就沒下手購買
還有各式糖漬乾果
另外宮川朝市販售的sarubobo比外面商店便宜
若想大量採購可愛的sarubobo的朋友
不妨到此大量購買吧
逛到朝市的尾端
看到一個熟悉的招牌
原來是台灣援助日本311大地震的感謝文
看了好窩心
在宮川朝市晃了一圈
還沒下手購物
突然看到一攤飛驒高山牛乳布丁
於是就買了一罐來嚐嚐
布丁非常香醇細緻
搭配底下的焦糖糖漿
口味層次更豐富
非常美味
布丁攤老闆還幫我們拍照
隨後附上一張用彩色影印機印製的雙人合照
真的很貼心
大推
結束宮川朝市之旅
我們往紅色的中橋前進
宮川模仿京都鴨川整治而成
整個高山地區彌漫著京都迷人的復古風情
越過大紅色中橋
我們又回到昨天到訪高山的第一站：高山陣屋
高山陣屋前朝市也是高山地區著名的朝市
這裡也販售許多傳統的醃製物和糕點
以及售價比較便宜的手工sarubobo吊飾
成束的辣椒花非常別緻
可惜不能帶回台灣
陣屋前朝市的觀光客叫宮川朝市來得多
晃了一圈
買個紫蘇口味的日本麻糬
在前往合掌村的公車上可以解饞
原來售價是一包350円、三包1000円
我們買了一包
掏出350円硬幣給銷售的老奶奶
她接過硬幣後又退回50円硬幣給我們
然後希望我們盡情享用這塊紫蘇麻糬
這句話讓人感覺朝市是個充滿純樸的人情味的好地方呀
在退完旅館後
我們搭公車前往合掌村的路上
也品嘗了這塊紫蘇麻糬
原本以為紫蘇麻糬是甜的
沒想到竟是鹹味並帶有紫蘇香氛的麻糬
這種傳統的日本麻糬制作過程並不花俏
用當地盛產的稻米炊熟搗製
加入切碎的紫蘇葉揉製
就成了這單純又美味的麻糬
麻糬吃起來稍乾但富有彈性
入口時可以嚐到紫蘇特殊香味與鹽巴結合
入口後細細咀嚼
則可吃到白米淡淡的香氛
真的很棒
這次旅行中
我最愛這個小點
一種單純原始的美味
富有人情味的食物值得細細品嘗、回味呀
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