其實Agnès b. CAFÉ 

我已經去好幾次了

上次有寫了一篇Agnès b. CAFÉ統一阪急店的網誌 

後來再進去用餐喝咖啡

就沒有再更新文章了

這次會再多寫一篇文章

是因為我又發現好吃好喝的產品了

 

其實Agnès b. CAFÉ 咖啡和其他設立在百貨公司裡的咖啡價位並沒有特別貴

甚至還稍微便宜一點

再加上Agnès b.一貫的法式簡單低調風格

也吸引了許多顧客前往消費

這杯卡布奇諾的拉花簡約優雅

味道也比一般卡布奇諾來得好喝許多

來這裡聽聽音樂

偷閒享受一段悠閒的午茶時光也不錯

 

栗子海綿蛋糕

來到法式咖啡廳

就應該來份法式小甜點品嘗品嘗

栗子蛋糕上頭的栗子泥味道濃厚

放入口中

濃濃的栗子香散發在口中

糖味的部分

有還一種獨特的味道(很難解釋,也說不上來)

用蛋白打發的海綿蛋糕搭配最下層的威化脆餅

層次分明

非常適合搭配無糖的黑咖啡

 

這次用餐最令我驚艷的

莫過於以下兩個餐點:茉莉花茶慕斯蛋糕&奶油糖茶拿鐵

茉莉花茶慕斯蛋糕是Agnès b. CAFÉ 一月下旬全新主打的蛋糕系列

透過採用本地食材計劃

專屬打造全新茶系列蛋糕:烏龍茶起司舒芙蕾、茉莉花茶慕斯蛋糕

一開始在選蛋糕時

我就被茉莉花茶慕斯蛋糕上的細緻雕花圖樣所吸引

於是忍不住多點了一份甜點

 

這款蛋糕所採用的是來自南投的茉莉花苞與新鮮綠茶

均勻調和後再製成口感滑順綿密的慕斯

與白巧克力和茶香脆餅層層交疊

一口咬下

茉莉花香的清雅香氛立即在口中迸開

整個口中充滿茉莉花優雅的香氣

此外

綿密的白巧克力慕斯與香酥的茶香脆餅混合在一起

口感超特別

令人忍不住一口接一口

真的是

 

這杯“奶油糖茶拿鐵”也是我第一次點的

一喝立刻為之驚豔

真的太好喝了

茶包是用法國百年經典Mariage Freres瑪黑兄弟茶的錫蘭茶當基底

加入一點新鮮奶油及鮮奶調和而成

在奶油上方撒上一點類似桂格甜燕麥的脆片

喝起來清淡香甜不膩

真的很好喝

算是一種全新的口味

喝起來有種幸福的感覺

 

是我喜歡的那種味道

超級推薦大家

希望大家會喜歡

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