會來這家店

其實有兩個原因:

1.庹宗康開的店

2.紅燒牛肉麵曾獲得2011年台北國際牛肉麵節紅燒組冠軍

衝著第二點

當然要來號稱賣著冠軍牛肉麵的咖啡店嚐嚐看囉

 

18 cafe店內擺設十分新潮

色調以黑、粉紅、Tiffany藍為主

櫃台是一整個調酒區

    

以及一整排的甜點蛋糕區

    

菜單和酒單如上

我們點了幾道小菜和主餐

 

還點了4杯紅酒

其實單杯紅酒還蠻划算的

 

因為一杯200元

但買一送一

所以平均一杯只要100元

而且味道十分醇厚

果然是做夜店起家的咖啡廳

 

第一道前菜是軟殼蟹生菜捲($180)

老闆說這道菜是店內的經典前菜

非常受顧客的歡迎

嗯~其實這道菜我們沒點

是老闆送錯了

 

好吧~我們真正點的第一道菜是南瓜濃湯與手工亞麻籽麵包($180)

其實價格有點高

但還是狠下心來兩人吃一份

南瓜濃湯和6028餐廳的南瓜濃湯味道很像

十分濃郁香甜

亞麻籽麵包味道不錯

也非常健康

但份量實在有點少

 

前菜1:布切塔麵包薄片(兩種風味:帕瑪火腿與燻鮭魚番茄莎莎)$180

這是一道精緻美味的小點

 

我吃了燻鮭魚番茄莎莎

非常夠味

十分適合搭配調酒一起享用(咦

 

前菜2:爐烤手工香腸(手工製作的義大利香腸與西班牙臘腸搭配德式酸菜與水煮馬鈴薯)$320

這一長串名稱未免也太長了吧

而且國家還有點多

吃完的心得就是

中間深色的香腸比右邊淺色的香腸來得好吃

深色香腸除了味道較重以外

還有淡淡的辣味

搭配德式酸菜非常好吃

淺色香腸其實也還不錯

但是有點腥味

也是要搭配酸菜才能壓得住香腸的味道

 

吃完貴森森的湯品與前菜後

第一道主菜終於來了

這是我點的“泰式嫩雞義大利麵”($240)

這道義大利麵口感酸甜微辣

除了有大量的嫩雞腿塊外

還加入為數不少的香煎蔥白段

淋上一點金桔汁

味道酸甜不膩

是一般餐廳吃不到的味道

最值得讚許的是

鮮嫩雞腿塊無論是口感和份量

都讓人超滿意的

 

主餐2:冠軍牛肉麵($270)

這是一道紅燒牛肉麵

裡面的料可真不少

除了有新鮮的白菜、蕃茄丁、蘿蔔塊以外

牛肉、牛筋也給得很大方

甚至連特製牛肉丸也有

 

這麼豐盛的食材

果然可以登上冠軍寶座呀

 

喜歡吃紅燒牛肉麵的朋友

不妨親自來品嘗這道料好實在的冠軍牛肉麵

 

XO醬海鮮天使麵($300)

這道義大利麵其實價格不菲耶(加上服務費就要$330

不過上桌後才發現海鮮料也給得十分豪邁

有鮮蝦、花枝圈、干貝、淡菜、蛤蠣等

細細的天使麵拌著微辣的XO醬乾炒

有一種吃海鮮炒米粉的錯覺

是一般義大利麵餐廳吃不到的台式口感

雖然不太像義大利麵

但吃起來還頗美味

而且各種海鮮料都給的十分大方

乾炒XO將讓麵條和海鮮食材都超級入味

吃膩一般義大利麵口味的朋友們

不妨試試這道充滿台式口感的義大利麵吧

 

主菜4:巴斯克風燒雞($320)

這是今日最後一道主餐

當這道主餐送來時

我已經在吃甜點了

這道菜相當特別

是用匈牙利紅椒悶煮去骨春雞捲

再搭配墨西哥餅與新鮮蔬菜一起享用

份量還不少

味道也不錯

但因為我已經在吃甜點了

完全沒有想吃這道主餐的慾望

 

最後最後~

一定要推推他們家的甜點呀

其實我一進餐廳

就打算要點這道甜點了

 

這道海鹽焦糖瑞士卷

真的是我吃過最好吃的瑞士卷呀

薄薄一層軟焦糖裹附在瑞士卷上方

焦糖甜而不膩

瑞士卷內的奶油也僅用海鹽來提高甜度

整個瑞士卷吃起來甜而不膩

超級銷魂的

 

雖然這家咖啡廳的招牌甜點是馬茲卡朋水果千層

但店員向我推銷時

我還是毫不猶豫的點了海鹽焦糖瑞士卷

親愛的朋友

若你來這裡不想吃貴森森的餐點

請記得來杯咖啡

再來片超級美味銷魂的海鹽焦糖瑞士卷吧

保證讓你愛上這裡

 

美式咖啡($130)

咖啡很熱也很好喝

一定要來份海鹽焦糖瑞士卷喔(很重要)

 

有個酒鬼喝了兩杯紅酒以後

還想來杯調酒

好吧~

既然來到了酒吧

沒喝杯調酒也蠻過意不去的

 

跟店員要了調酒單後

就決定點杯Tree House來喝喝($250)

伏特加、奇異果、白酒、新鮮萊姆與杏桃白蘭地

感覺好像是很健康+超強烈酒的組合

事實上喝起來很像果汁

也不會濃烈的難以入口

感覺可以多點幾杯來喝喝

但是喝完應該會被抬回家吧

所以今天的晚餐

就以美味的Tree House作為ending

 

其實18 cafe的創始店在安和路一段

民生店是後來才開的

在這裡用餐步調相當緩慢

有一種回到法國巴黎的錯覺

服務人員也相當親切

和印象中酒吧冷酷怪異的印象迥異

會不厭其煩的向顧客解說菜單說與調酒的內容

這點真的很值得嘉許

只是餐點費用真的不便宜

偶爾來喝杯咖啡、吃塊蛋糕應該還能接受

其實點杯美味的調酒

度過美好的星期五夜晚也不錯

 

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