蘋果酒的旅遊美食天地

一想到我的網誌裡沒有介紹紅屋牛排

就覺得自己實在太過分了

明明紅屋牛排就像家裡的廚房

想吃牛排時

紅屋絕對是不二人選

最早接觸紅屋牛排是位在南京東路五段的分店

店內用餐環境非常溫馨

燈光昏暗

每個桌上都有個小花

還會點上粉紅色蠟燭

氣氛相當好

第一次在這裡用餐

就愛上這種溫馨懷舊的感覺

後來民生東路三段的闔家牛排結束營業後

紅屋牛排立即接手

此後

我們就投向民生店的懷抱了

點玩主餐後

服務生會端來三色蔬菜棒

有小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔

沾上濃濃的美奶滋完全打開味蕾

現烤圓麵包和大蒜麵包也相當好吃

無論是單吃

或沾點奶油或熱湯

都超棒的

濃郁的巧達玉米濃湯

香濃夠味

法式洋蔥湯

洋蔥湯非常濃郁美味

超級推薦

吃牛排就該點瓶紅酒

喝了很多次AROMO的紅酒還是覺得好喝

於是每次來必點

沙拉部分

不同時間會提供不同的沙拉

去年我吃過有加入鴨胸片的沙拉

上個月去吃又換成榛果沙拉

排餐部分

我們大多點菲力牛排

菲力牛排較少肥油

因此吃起來口感較扎實有嚼勁

建議烹煮至五分熟就好

不然會太硬

五分熟的菲力最讚

如果想要犒賞自己

可以點個鮑魚菲力海陸雙拼也不賴

說實在

在昏暗的燈光下鮑魚拍起來還真不可口

不過一口咬下鮑魚

天呀

口感十分柔嫩

而且鮑魚濃郁的鮮甜味立刻在嘴裡迸開

美味到無法言語

無怪乎鮑魚總是老饕口中的頂級珍饈

真的霹靂無敵好吃的

干貝菲力海陸大餐也是不錯的選擇

豪邁的五顆大干貝讓人可以盡情的一嚐干貝鮮甜的好滋味

明蝦牛排海陸雙拼也相當好吃

肥美的大明蝦熟度剛好

尤其有兩條明蝦

讓人吃完之後意猶未盡呀

另外

個人也相當推薦價格較高的“紐約牛排”和“肋眼牛排”

這兩種牛排都是油脂分佈較密

因此吃起來比較有牛肉的油脂香與甜味

據說一試成主顧（我承認是我）

下次再來

就會忍不住手滑點客紐約牛排

餐後甜點也是季節限定

提拉米蘇相當好吃

搭配無糖熱紅茶超讚

濃郁的起司蛋糕也相當美味

尤其是底下一層薄薄的威化酥餅

更增添口感

葡萄乾萊姆蛋糕也是相當美味

萊姆酒的香氣滲透在每口蛋糕裡

也很適合搭配無糖熱紅茶喲

由於太常去紅屋了

所以服務生都認識我們

每次吃完甜點

服務生都會再多送我們一道紅屋自製布丁

真不愧是自製布丁

吃起來果然特別可口

不過一整份套餐吃下來

肚子真得快要炸開了

但是想到要吃牛排

還是會乖乖地跑來

因為紅屋牛排的排餐實在太美味了

而且氣氛佳

服務有非常周到細心

是我最推薦的牛排餐廳