DSC06538.JPG  

待在澳門的最後一天

還有好多道地美食沒吃到

比如遠近馳名的水蟹粥

為了在離開澳門前迅速補齊道地美食

今天早餐就在銀河酒店的一樓翠華餐廳吃飯

  

翠華餐廳是知名的香港茶餐廳

銀河酒店內的分店士翠華首次轉戰澳門的成果

在這裡可以喝到最道地的粥和凍檸茶

也有道地的菠蘿油和濃郁港式熱奶茶

24小時營業

半夜想吃宵夜的旅人

也可到此解饞呀!!!

DSC06535.JPG  

位於銀河酒店內的餐廳消費都不低

進來用餐前可要有心理準備

看了桌面上的菜單和價格後

只能點大概想吃的東西

因為押金三千元澳門幣可能已經所剩無幾

DSC06540.JPG  

這是我超期待的皮蛋雞肉粥

但服務人員一端來

我就“淚”了

拍完照後用湯匙東翻西找

DSC06544.JPG  

竟然找不到五根雞肉絲

未免也太清淡了吧

一口喝下

媽呀~~

完全沒味道耶

還要拿桌上的鹽罐狂撒鹽巴

才能提出一點雞湯的味道

真是太神奇了!!!

和我想像的完全不一樣

不過熬煮到連米粒都看不見的粥品倒是稀奇

加了大量的鹽巴後的粥品喝起來倒是順口好喝

但實在太誇張了

虧我還期待很久

DSC06542.JPG  

巨大凍檸茶

一樣只有香香的檸檬味

糖要自己加

一樣普普

DSC06545.JPG  

連續吃了兩道地雷以後

我開始擔心接下來點的食物了

這道“甜蜜特脆奶油豬”

是翠華餐廳號稱在西元兩千年的得意發明

傳單上是這麼寫的

我倒是要點來吃看看有沒有令人得意

這到奶油豬是在熱烘烘的麵包上塗上牛油和香甜的煉乳

使牛油和煉乳融化在麵包裡的每一個孔洞中

外脆內軟是奶油豬吸引饕客前來品嚐的主餐之一

由我的口中誠實的說出

奶油豬

點了它之後讓我覺得自己才是奶油豬

好普通的一道甜點呀!!!

但和前面兩道大地雷相比

似乎有好一點(好像沒被安慰到)

DSC06546.JPG  

冰火菠蘿油

似乎是裡面較正常的餐點

大塊的奶油下方真的有許多冰塊

老實說我根本不加奶油的

我也不知道為何要點冰火菠蘿油

還好菠蘿麵包還不賴

沒有擊潰我小小的心靈

DSC06539.JPG  

接下來送上的又是菜單上主打的“盆滿杯滿奶茶”

號稱是陪伴香港人成長

最能代表香港飲食文化的飲品

奶茶是選用錫蘭茶葉

憑藉著十多年的調配茶方經驗

再加入荷蘭進口的淡奶與事先溫杯

使奶茶保存在最理想的溫度

讓茶花香於口腔中餘味猶存

寫得如此動人

能不點嗎?

DSC06548.JPG  

端來這杯奶茶時

我已經快崩潰了

還好可愛的杯子有稍微撫慰我的視覺

喝下一口

果然荷蘭進口的淡奶就是不一樣

完全洗去剛剛不悅的心裡

好喝!!!

這餐吃完

不多不少

大概花了台幣兩千元

謝謝惠顧

 

 

arrow
arrow

    蘋果酒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()